💡 How to apply effectively
- Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
- Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
- Submit a clean package: PDF CV named Firstname-Lastname-CV.pdf, and follow up politely by phone or email after 8–10 days without a reply.
Responsibilities
Sodexo recherche un(e) alternant(e) afin d'accompagner le Responsable Régional, rattaché à la direction régionale du SUD OUEST, dans ses différentes missions. Poste basé à Le Haillan (31). Déplacement sur tout le périmètre de Bordeaux et ses alentours.
Vos missions :
En binôme avec le Responsable Régional, vous participerez à la gestion administrative et budgétaire des établissements :
- Participer au suivi des actions en matière de santé, sécurité au travail (SST) et d'hygiène sur les différents sites
- Accompagner les équipes locales dans l'application des procédures et des normes en vigueur
- Contribuer au développement commercial en assurant le suivi des clients et la qualité des prestations
- Apporter un appui à la gestion des ressources humaines (suivi des équipes, intégration, organisation des plannings)
- Réaliser des visites de contrôle sur plusieurs sites et proposer des actions d'amélioration
Vous êtes actuellement en préparation d'un diplôme en master Manager Hôtellerie Restauration. (MHR)
Alternance 12 ou 24 mois
Prise de poste souhaitée : Septembre 2026
Lieu : Le Haillan (31). Poste avec une forte mobilité
Titulaire du Permis B obligatoire
L'entreprise
Grâce à ses 430 000 employés, Sodexo propose des services Sodexo de Restauration et de Facilities Management, ainsi que des solutions Pluxee d'Avantages aux salariés, chaque jour pour 80 millions de consommateurs dans 45 pays.
Métier
Codes ROME : D1406
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33185 Le Haillan