💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Vos missions :
- Gestion des nouveaux arrivants : charte d'engagement, fiche d'arrivée sur site, déclarations obligatoires.
- Mise en place et suivi du système HACCP.
- Création et mise à jour des cahiers de suivi hygiène (températures, nettoyages, contrôles, traçabilité).
- Animation et sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire.
- Suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
- Suivi QSE et mise à jour des affichages réglementaires.
- Animation des 5 minutes Sécurité et des sessions culture service.
- Gestion et suivi des near miss (presqu'accidents).
- Préparation et participation aux audits internes et audits de certification.
- Mise à jour des dossiers d'exploitation et des dossiers sécurité.
- Mise à jour de l'Évaluation des Risques Professionnels (EvRP).
- Réalisation et actualisation de l'analyse environnementale.
Pourquoi rejoindre Sodexo ?
En rejoignant Sodexo, vous ferez partie d'une équipe engagée à améliorer le quotidien de nos clients et à créer un avenir meilleur pour tous. Ne manquez pas cette opportunité de faire partie d'une entreprise leader dans son domaine. Venez partager notre passion et contribuez à notre succès !
Informations complémentaires
Amplitude horaire : 8H00-16H00
Type de contrat : Contrat d'alternance de 12 mois ou 24 mois
L'entreprise
Grâce à ses 430 000 employés, Sodexo propose des services Sodexo de Restauration et de Facilities Management, ainsi que des solutions Pluxee d'Avantages aux salariés, chaque jour pour 80 millions de consommateurs dans 45 pays.
Métier
Codes ROME : H1303
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Voir les formations →Localisation
78280 Guyancourt