Technicien Projets R&D en Alternance H/F

Notre Groupe, vous le connaissez sûrement à travers nos marques telles que Le Gaulois, Loué, Marie

Mais connaissez-vous notre site de Production ? L'unité Saint Laurent est un site d'abattage, de découpe et d'élaboration de produits élaborés, comptant 1 500 personnes en Production.

Pour accompagner et nourrir sa stratégie d'innovation, LDC Saint Laurent Pôle LDC Terravenir recrute un(e) Technicien R&D en alternance.

Rattaché(e) à Nathalie, Responsable R&D, vous intégrez l'équipe R&D Produits Crus et Élaborés crus de Sablé-sur-Sarthe, et rejoignez 11 collaborateurs, travaillant sur des enjeux à la fois innovation produits, performance industrielle et impact environnemental.

Vos missions :

Innovation & Développement Produits

Acteur clé de la démarche d'innovation sur nos marques (Le Gaulois, Loué, Saveurs Forestières, ), vous êtes force de proposition. Vous travaillez avec les Chefs de Projet R&D pour :

• développer de nouveaux produits, du concept jusqu'à l'industrialisation, en intégrant les données coûts de revient, délais, faisabilité industrielle, RSE (formulation, ingrédients, emballages, nutrition, environnement notamment )
• être en collaboration transversale étroite avec les équipes Marketing, Achats, Production, Qualité, Contrôle de gestion, Commerce, RSE et Amont
• mettre en oeuvre une veille active sur les sujets innovation, environnement, process et produits.
• Votre talent culinaire et votre créativité seront des atouts du quotidien.

Impact environnemental & éco-conception

• Dans le cadre de la réduction de l'impact environnemental de nos activités, vous contribuez à l'optimisation des produits, des process et emballages, dans un soucis de compétitivité et de qualité.

Organisation & responsabilités

• Chaque semaine vos missions sont organisées avec l'équipe,
• Le poste offre un champ de compétences large et diversifié, avec un accompagnement dans votre montée en compétences.

Vous connaissez sûrement nos marques Loué, Le Gaulois, Maître CoQ, Marie… Venez découvrir notre groupe en pleine croissance et l'accompagnement que nous vous proposons. Vos compétences et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière. Ensemble, cultivons notre avenir !