Apprenti(e) pâtissier en restaurant

SARL LES VOILIERS · PEIGNEY (52)

Apprentissage📅 24 moisOPCO : AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre

Lieu

PEIGNEY

52200

Publiée

Il y a 5 j

27 mai 2026

Début

17 août 2026

Postes

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Zadania

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

L'entreprise

Hôtel Restaurant situé au bord du lac de la Liez, les voiliers bénéficient d’une situation privilégiée.
L’établissement est composé d’un hôtel 2* de 10 chambres, et d’un restaurant de 30 couverts, noté 11/20 au Gault & Millau, utilisant des produits de qualité. Tout est préparé dans notre cuisine, à la commande. La carte change deux fois par saison.