Poissonnier / Poissonnière
Coquelles (62)
Apprentissage📅 24 mois
Lieu
Coquelles
62231
Publiée
Il y a 29 j
31 juillet 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Jak skutecznie aplikować
- Dostosuj aplikację: dopasuj CV i list motywacyjny do zadań i profilu opisanych powyżej.
- Pokaż swoje pierwsze osiągnięcia i motywację do branży, nawet bez długiego doświadczenia — nauka dualna kształtuje kandydata, nie odwrotnie.
- Zadbaj o formę: CV w PDF nazwane Imię-Nazwisko-CV.pdf i grzecznie ponów kontakt telefonicznie lub e-mailem po 8–10 dniach bez odpowiedzi.
Zadania
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de poissonnier de A à Z. Vous participerez activement à la vie de la boutique et à la satisfaction de notre clientèle en alternant périodes en entreprise et période en centre de formation
Vos principales activités seront :
Préparation des produits : Réception des marchandises, contrôle de la fraîcheur, nettoyage, écaillage, levage et découpe des poissons et crustacés.
Mise en valeur : Préparation de l'étal, présentation attractive des produits et gestion de la glace.
Vente et conseil : Accueil des clients, conseil sur les modes de cuisson et l'origine des produits, pesée et emballage.
Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP, entretien du matériel et nettoyage du poste de travail.
Métier
Codes ROME : D1105
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Odkryj kierunki kształcenia prowadzące do tego zawodu (ten sam kod ROME) i rozpocznij swoją ścieżkę nauki przemiennej.
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