APPRENTI BOULANGER (H/F)
Enseigne inconnue · Beaucaire (30)
Apprentissage📅 12 mois
Lieu
Beaucaire
30300
Publiée
Il y a 20 j
16 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1
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Zadania
Boulangerie Beaucairoise recherche son FUTUR APPRENTI boulanger (H/F)
Vous souhaitez entamer un parcours dans le secteur de la boulangerie, vous êtes créatif et motivé par ce secteur
Les missions principales du boulanger :
Fabrication & cuisson
Pétrissage, pointage, façonnage manuel
Production de snacking salé
Contrôle qualité et cuisson homogène
Respect des recettes, temps de fermentation, températures
Signalement des ruptures ou problèmes techniques
Application stricte des normes HACCP
Travail en équipe avec le vendeur(se)
Ce que vous apprendrez
Caractéristiques des farines levureadditifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Métier
Codes ROME : D1102
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30300 Beaucaire
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