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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)

MELON · Nantes (44)
Apprentissage📅 12 moisOPCO : inconnu
Lieu
Nantes
44000
Publiée
Hier
16 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1

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Zadania

Offre collectée par La bonne alternance : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

L'entreprise

Offre collectée par La bonne alternance : Bistro Melon - Cave à manger & bar à vins, Nantes Ouvert en 2024 dans le quartier Graslin, Bistro Melon est une cave à manger bistronomique (32 couverts + terrasse de 20 places) : cuisine de bistrot soignée, belle carte des vins et am Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

Métier

Codes ROME : G1602

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Localisation

44000 Nantes

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