Apprenti CAP Cuisine

L ATELIER DES CHEFS · ROUEN (75)

Apprentissage📅 12 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre

Lieu

ROUEN

75016

Publiée

Il y a 4 j

2 juillet 2026

Début

2 juillet 2026

Postes

2 candidat·es

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Обязанности

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

L'entreprise

Restaurant traditionnel franco italien - Tratoria
100% fait maison
1 Toque table gourmande G&M depuis 3 ans
Certifié artisans militants qualité collège culinaire de France depuis 2 ans

Métier

Codes ROME : G1602

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Localisation

10 RUE PERGOLESE 75016 PARIS

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