Poissonnier / Poissonnière
Coquelles (62)
Apprentissage📅 24 mois
Lieu
Coquelles
62231
Publiée
Il y a 29 j
31 juillet 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Как успешно подать заявку
- Адаптируйте отклик: согласуйте резюме и сопроводительное письмо с задачами и профилем, описанными выше.
- Подчеркните первые достижения и мотивацию к отрасли, даже без большого опыта — программа дуального обучения формирует кандидата, а не наоборот.
- Следите за формой: резюме в PDF с именем Имя-Фамилия-CV.pdf и вежливо напомните о себе по телефону или email через 8–10 дней без ответа.
Обязанности
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de poissonnier de A à Z. Vous participerez activement à la vie de la boutique et à la satisfaction de notre clientèle en alternant périodes en entreprise et période en centre de formation
Vos principales activités seront :
Préparation des produits : Réception des marchandises, contrôle de la fraîcheur, nettoyage, écaillage, levage et découpe des poissons et crustacés.
Mise en valeur : Préparation de l'étal, présentation attractive des produits et gestion de la glace.
Vente et conseil : Accueil des clients, conseil sur les modes de cuisson et l'origine des produits, pesée et emballage.
Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP, entretien du matériel et nettoyage du poste de travail.
Métier
Codes ROME : D1105
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62231 Coquelles