Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Compétences attendues
Conditions d'accès
Notre restaurant est familial et convivial situé a Asnelles où l on privilégie la bonne humeur la rigueur et la proximité Notre cuisine repose entièrement sur des produits frais et un savoir faire artisanal
Chez nous tout est fait maison jusqu'au pain
En rejoignant notre équipe vous apprendrez les vrais bases de la cuisine traditionnelle au sein d' une équipe bienveillante.
Codes ROME : G1602
Изучите программы обучения, ведущие к этой профессии (тот же код ROME), и начните свой путь в дуальной системе.
Смотреть программы →3 RUE THE DEVONSHIRE REGIMENT 14960 ASNELLES
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