Apprenti BP Boulanger
MB LAVAL · Laval (53)
Alternance📅 24 mois🎓 Cap, autres formations (Infrabac)OPCO : inconnu
Lieu
Laval
53000
Publiée
Il y a 2 j
20 mai 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Zo solliciteer je goed
- Stem je sollicitatie af: pas je cv en motivatiebrief aan op de hierboven beschreven taken en profiel.
- Benadruk je eerste verwezenlijkingen en je motivatie voor de sector, ook zonder lange ervaring — duaal leren vormt de kandidaat, niet andersom.
- Verzorg de vorm: cv in PDF met bestandsnaam Voornaam-Achternaam-CV.pdf en herinner beleefd per telefoon of e-mail na 8–10 dagen zonder antwoord.
Taken
Les missions :
- Fabriquer des viennoiseries artisanales en maîtrisant le tourage et le feuilletage,
- Pétrir, pointer et façonner des baguettes, pains spéciaux et pains biologiques,
- Participer à la fabrication de levains,
- Appliquer rigoureusement nos recettes pour garantir une qualité constante,
- Maîtriser la cuisson parfaite de l'ensemble de nos produits.
- Participer à l'entretien du fournil et du matériel, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Travail 7j/7 - amplitude horaire 5h-19h (pas d'horaires de coupe)
Localisation
53000 Laval