Bp Boucher H/F
Viverio · Yssingeaux (43)
Apprentissage / Professionnalisation🎓 Cap, autres formations (Infrabac)OPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Yssingeaux
43200
Publiée
Il y a 3 j
26 mai 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Zo solliciteer je goed
- Stem je sollicitatie af: pas je cv en motivatiebrief aan op de hierboven beschreven taken en profiel.
- Benadruk je eerste verwezenlijkingen en je motivatie voor de sector, ook zonder lange ervaring — duaal leren vormt de kandidaat, niet andersom.
- Verzorg de vorm: cv in PDF met bestandsnaam Voornaam-Achternaam-CV.pdf en herinner beleefd per telefoon of e-mail na 8–10 dagen zonder antwoord.
Taken
Au cours de vos 2 années en BP, vous serez amené à :
- Réaliser des pieçages et des grammages de toutes les espèces de viande ;
- Réaliser des fentes d'agneau ;
- Participer à l'approvisionnement des rayons ;
- Saisir et comprendre la traçabilité ;
- Réaliser des commandes client ;
- Décorer en autonomie ;
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les factures ;
- Gérer la fabrication de la gamme LS viande ;
- Réaliser des ventes additionnelles.
L'entreprise
Spécialisée dans la boucherie traditionnelle et artisanale, nous avons pour objectif de valoriser les rayons et l'espace boucherie de nos partenaires. Notre savoir-faire et la maîtrise de notre coeur de métier nous permet aujourd'hui de travailler avec confiance avec six enseignes différentes. Nous mettons tout en oeuvre chaque jour pour proposer des produits innovants, de qualité, pour s'adapter aux nouveaux modes de consommation, être au plus proche du client. Viverio transmet aujourd'hui ce d
Métier
Codes ROME : D1101
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43200 Yssingeaux