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ALTERNANCE - BTS BioQualim / Fabrication spécialités boulangères (H/F)

INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES DE NOUVELLE AQUITAINE · SAINT-GERMAIN-DU-SALEMBRE (33)
Apprentissage📅 24 mois🎓 BTS, DEUST (Bac+2)OPCO : inconnu
Lieu
SAINT-GERMAIN-DU-SALEMBRE
33600
Publiée
Il y a 9 j
30 juin 2026
Début
31 juillet 2026
Postes
1
1 candidat·es

💡 Zo solliciteer je goed

  • Stem je sollicitatie af: pas je cv en motivatiebrief aan op de hierboven beschreven taken en profiel.
  • Benadruk je eerste verwezenlijkingen en je motivatie voor de sector, ook zonder lange ervaring — duaal leren vormt de kandidaat, niet andersom.
  • Verzorg de vorm: cv in PDF met bestandsnaam Voornaam-Achternaam-CV.pdf en herinner beleefd per telefoon of e-mail na 8–10 dagen zonder antwoord.

Taken

Le Technicien de laboratoire d'analyse industrielle assure le contrôle et l'assurance qualité des processus industriels. Réalise des analyses physico-chimiques pour contrôler la qualité des matières premières et des produits finis Interprète les résultats et rédige des rapports détaillés pour assurer la conformité aux normes Participe à l'élaboration et à l'optimisation des procédures d'analyse pour améliorer la fiabilité des résultats Assure la maintenance et le calibrage des équipements de laboratoire pour garantir leur bon fonctionnement Collabore avec les équipes de production pour identifier et résoudre les problèmes de qualité Contribue à des projets de recherche et développement pour innover et améliorer les processus industriels

L'entreprise

Vous souhaitez apprendre les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'une entreprise artisanale reconnue pour son savoir-faire unique ? Cette alternance est faite pour vous.

L'ENTREPRISE
Notre partenaire est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication artisanale de produits céréaliers et gourmands en Dordogne. Reconnue pour son savoir-faire traditionnel, elle perpétue depuis plusieurs décennies la fabrication de biscottes, toasts, croûtons et biscuits, tout en répondant aux exigences actuelles de qualité et de sécurité alimentaire.
À taille humaine, l'entreprise offre un environnement formateur où tradition, maîtrise des procédés de fabrication et amélioration continue sont au cœur de son activité.

Métier

Codes ROME : H1503

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Localisation

37 Avenue du Docteur Albert Schweitzer 33600 Pessac

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