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Alternant Cuisine - CAP - Bac Pro H/F

SERENEST ENTREPRISE · Paris (75)
Apprentissage / Professionnalisation📅 12 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Lieu
Paris
75001
Publiée
Il y a 31 j
4 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Zo solliciteer je goed

  • Stem je sollicitatie af: pas je cv en motivatiebrief aan op de hierboven beschreven taken en profiel.
  • Benadruk je eerste verwezenlijkingen en je motivatie voor de sector, ook zonder lange ervaring — duaal leren vormt de kandidaat, niet andersom.
  • Verzorg de vorm: cv in PDF met bestandsnaam Voornaam-Achternaam-CV.pdf en herinner beleefd per telefoon of e-mail na 8–10 dagen zonder antwoord.

Taken

L'excellence culinaire au coeur de l'entreprise

Serenest by Vermaat réinvente la restauration d'entreprise en proposant une cuisine fraîche, créative et haut de gamme. Nos équipes portent chaque jour une ambition simple : offrir une expérience culinaire premium à nos convives.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en cuisine (CAP/BEP ou Bac PRO) souhaitant évoluer dans un environnement exigeant et formateur, aux côtés de chefs passionnés.

Tes missions (accompagné(e) par ton tuteur)

Au sein de la brigade, tu participeras à :

  • La préparation des produits frais
  • La réalisation des recettes selon les fiches techniques
  • Le dressage et la mise en place du service
  • Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Le nettoyage et l'entretien du poste de travail
  • La réception et le stockage des marchandises

Objectif : monter en compétences et devenir un vrai pro de la cuisine collective premium

Profil recherché

Compétences attendues

Tu prépares un CAP ou Bac PRO Cuisine en alternance Tu es motivé(e)curieux(se) et volontaire Tu aimes le travail en équipe Tu es sensible à la qualité des produits Tu es ponctuel(le) et rigoureux(se) Débutant accepté - c'est ta motivation qui fera la différence !

L'entreprise

Qui sommes-nous ?

Serenest by Vermaat est un acteur reconnu de la restauration d'entreprise premium. Nous plaçons la qualité des produits, la créativité culinaire et l'expérience convive au coeur de notre démarche.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en cuisine (CAP/BEP) prêt(e) à apprendre aux côtés de nos chefs passionnés.

Métier

Codes ROME : G1602

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Localisation

75001 Paris

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