Apprenti pâtissier (H/F)
LE BURON DES PAINS · Besse-et-Saint-Anastaise (63)
Apprentissage📅 24 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Besse-et-Saint-Anastaise
63610
Publiée
Il y a 35 j
1 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Zo solliciteer je goed
- Stem je sollicitatie af: pas je cv en motivatiebrief aan op de hierboven beschreven taken en profiel.
- Benadruk je eerste verwezenlijkingen en je motivatie voor de sector, ook zonder lange ervaring — duaal leren vormt de kandidaat, niet andersom.
- Verzorg de vorm: cv in PDF met bestandsnaam Voornaam-Achternaam-CV.pdf en herinner beleefd per telefoon of e-mail na 8–10 dagen zonder antwoord.
Taken
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour préparer un CAP Pâtissier au sein de notre entreprise.
Vous serez formé(e) aux différentes techniques de fabrication de pâtisseries, de desserts et de viennoiseries.
Vous apprendrez également à gérer les stocks, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à travailler en équipe.
Missions principales :
Préparation des pâtes, des crèmes et des garnitures
Réalisation de desserts et de pâtisseries selon les recettes de l'entreprise
Décoration et présentation des produits finis
Participation à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Possibilité de logement. Prise de poste dès que possible.
Ce que vous apprendrez
Caractéristiques des farines levureadditifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Métier
Codes ROME : D1104
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63610 Besse-et-Saint-Anastaise
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