CAP Кулинария с чередованием обучения и работы: 420 программ. Исторический диплом для устойчивого входа в коммерческую или корпоративную ресторацию.
CAP Кулинария за два года обучает базовым кулинарным техникам: бульоны, соусы, тепловая обработка, оформление. Государственный диплом 3-го уровня, королевский путь к профессии повара и шефа по партии.
Очень востребован рекрутерами (рестораны, брассери, корпоративная ресторация), позволяет продолжить в Bac Pro Кулинария, BP Кулинарное искусство или BTS Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе.