Responsable de Secteur F/H
RESTALLIANCE · Lyon (69)
Apprentissage / Professionnalisation🎓 Master, titre ingénieur, autres formations (Bac+5)
Lieu
Lyon
69001
Publiée
Il y a 6 j
3 juin 2026
Début
11 mai 2026
Postes
1
💡 How to apply effectively
- Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
- Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
- Submit a clean package: PDF CV named Firstname-Lastname-CV.pdf, and follow up politely by phone or email after 8–10 days without a reply.
Responsibilities
Alternant Adjoint Responsable de secteur à LYON
Tu prépares l'année prochaine un Master en management hôtelier ou une école de commerce ?
Viens chez Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées !
Tes missions
Tu auras à la fois la responsabilité de missions opérationnelles et de projets transverses.
Sur le volet opérationnel, tu accompagneras un ou plusieurs responsable(s) de secteur sur ses différentes missions :
<ul> <li>Animation des équipes : participation aux entretiens de recrutement, accompagnement des responsables de secteur dans l'organisation quotidienne des équipes
</li> </ul> <ul> <li>Relation client : suivi des plans d'actions, mise en place d'événements, préparation et présentation des bilans annuels, déploiement de projets spécifiques
</li> <li>Hygiène, sécurité et RSE : déploiement de certaines actions et pilotage de leur mise en œuvre
</li> <li>Gestion : préparation des reportings et des prévisions mensuelles, analyse des indicateurs de performance, participation au suivi et à la maitrise des coût de repas journalier, etc.
</li> </ul>Sur le volet projet, tu te verras confié un ou deux projets au niveau territorial et/ou national.
Ton profil
<ul> <li>De formation de niveau Master de Management Hôtelier ou école de commerce, tes capacités d'organisation, de gestion des priorités ainsi que tes qualités relationnelles et rédactionnelles seront des atouts pour réussir.
</li> <li>Réactif et pro-actif, tu sauras t'adapter au quotidien aux besoins de l'activité opérationnelle.
</li> <li>A l'aise avec la gestion de projets, tu les feras avancer en collaborant avec des interlocuteurs variés.
</li> </ul>Des déplacements fréquents sont à prévoir.
Nous t'offrons
Un parcours d'intégration te permettant de découvrir la typologie de nos activités et de nos clients
Une activité qui fait sens, au service des personnes fragilisées
De l'autonomie et des responsabilités
Tes prochaines étapes
Un entretien RH
Un Entretien avec ton futur tuteur
Prêt(e) à relever le défi ? Envoie ta candidature !
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.restalliance.fr/ .
Secteur: Hôtellerie, Restauration Poste: Responsable de secteur (H/F) Temps PleinL'entreprise
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
Métier
Codes ROME : G1401
🎓 Find the right course
Browse training programs that lead to this job (same ROME code) and start your apprenticeship journey.
View courses →Localisation
69001 Lyon