CAP Boulanger en alternance

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE · FABREGUES (34)

Apprentissage📅 24 mois🎓 Cap, autres formations (Infrabac)OPCO : inconnu

Lieu

FABREGUES

34080

Publiée

Il y a 5 j

5 juin 2026

Début

1 septembre 2026

Postes

💡 How to apply effectively

Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
Submit a clean package: PDF CV named Firstname-Lastname-CV.pdf, and follow up politely by phone or email after 8–10 days without a reply.

Responsibilities

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

Métier

Codes ROME : D1102

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Localisation

154 RUE BERNARD GIRAUDEAU 34080 MONTPELLIER

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