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Fromager / Fromagère

SCAF FRUITIERE PLATEAU DE NOZEROY · MIGNOVILLARD (39)
Alternance📅 24 mois🎓 BTS, DEUST, autres formations (Bac+2)OPCO : inconnu
Lieu
MIGNOVILLARD
39250
Publiée
Il y a 20 j
16 juin 2026
Début
16 juin 2026
Postes
1

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Responsibilities

Le fromager, artisan du goût, valorise le patrimoine fromager et les méthodes de production artisanales. Réalise la fabrication et l'affinage de fromages dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionne les fromages et gère les stocks selon les conditions de conservation Conseille les clients sur le choix des fromages et les accords avec d'autres produits Participe à la création de nouveaux fromages et à l'amélioration des recettes existantes Peut vendre des produits laitiers complémentaires et organiser des dégustations Peut gérer son élevage laitier

Métier

Codes ROME : A1412

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Localisation

RUE DE BIEF DU FOURG 39250 MIGNOVILLARD

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