💡 How to apply effectively
- Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
- Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
- Submit a clean package: PDF CV named Firstname-Lastname-CV.pdf, and follow up politely by phone or email after 8–10 days without a reply.
Responsibilities
Au
sein de la Direction Hôtellerie & Restauration, l'apprenti(e) accompagne
le Directeur dans ses missions stratégiques et opérationnelles. 1.
Gestion et déploiement de projets
Participation accompagnée au pilotage de projetstransverses (restauration, hôtellerie, lingerierobotisation, qualitinnovation)
Accompagnement au déploiement de nouveaux concepts ououtils
Coordination avec les établissements et les équipesterrain, suivi de l'adoption sur le terrain
Suivi des plans d'actions et des indicateurs deperformance
2.
Analyse de données & reporting
Collecte et consolidation de données (qualité, coûtssatisfaction, performance opérationnelle)
Analyse des données et production de synthèsesexploitables
Formulation de recommandations et axes d'amélioration
Création de tableaux de bord et indicateurs clésdestination des équipes
3.
Production de supports (PowerPoint)
Élaboration de supports de présentation à destinationde la Direction Générale, services supports ou des équipes
Structuration de messages clairs et impactants
Mise en forme visuelle professionnelle
4.
Gestion et suivi opérationnel de dossiers
Prise en main progressive de dossiers (puis enautonomie)
Suivi des actions et coordination des parties prenantes
Préparation de réunions etrédaction de comptes-rendus
5.
Relation avec les établissements
Contacts réguliers avec les établissements du groupe
Recueil d'informations (qualité, organisationpratiques terrain)
Partage de bonnes pratiques
L'entreprise
Entreprise à mission, Clariane est la première communauté européenne du soin, de la santé et de l’hospitalité dans les moments de fragilité. En France, notre communauté fédère, forme et anime près de 26 000 collaborateurs qui prennent soin de l'humanité de chacun.
En s’adaptant à chaque besoin, à chaque instant et au plus près de chez eux. Nous proposons des formes d&rsq...
Métier
Codes ROME : K1703
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75001 Paris