Alternant commis de cuisine
JAMJERK · PARIS (75)
Alternance📅 12 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : inconnu
Lieu
PARIS
75011
Publiée
Il y a 21 j
17 juillet 2026
Début
1 septembre 2026
Postes
2
6 candidat·es
💡 How to apply effectively
- Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
- Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
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Responsibilities
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
L'entreprise
Jamrock est un restaurant traditionnel d'une quarantaine de places assises.
Nous proposons une cuisine aux saveurs jamaïcaines mais utilisons toutes les techniques de cuisine de la gastronomie française traditionnelle : cuisson lente des viandes, préparation de sauces, patisseries et confection de desserts...
Métier
Codes ROME : G1602
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16 RUE DE CANDIE 75011 PARIS