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Apprenti pâtissier (H/F)

LE BURON DES PAINS · Besse-et-Saint-Anastaise (63)
Apprentissage📅 24 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Besse-et-Saint-Anastaise
63610
Publiée
Il y a 35 j
1 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 How to apply effectively

  • Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
  • Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
  • Submit a clean package: PDF CV named Firstname-Lastname-CV.pdf, and follow up politely by phone or email after 8–10 days without a reply.

Responsibilities

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour préparer un CAP Pâtissier au sein de notre entreprise.
Vous serez formé(e) aux différentes techniques de fabrication de pâtisseries, de desserts et de viennoiseries.
Vous apprendrez également à gérer les stocks, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à travailler en équipe.

Missions principales :
Préparation des pâtes, des crèmes et des garnitures
Réalisation de desserts et de pâtisseries selon les recettes de l'entreprise
Décoration et présentation des produits finis
Participation à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Possibilité de logement. Prise de poste dès que possible.

Ce que vous apprendrez

Caractéristiques des farines levureadditifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Métier

Codes ROME : D1104

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Localisation

63610 Besse-et-Saint-Anastaise

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