Alternance Assistant Manager - Employé polyvalent de services - Paris (F/H)

Vos missions :
Service & relation client :
Accueillir chaleureusement les clients avec le sourire
Préparer et servir des glaces artisanales, boissons et produits complémentaires
Assurer la bonne tenue du comptoir, de la salle et des vitrines
Encaisser et fidéliser la clientèle
Support à la gestion :
Participer à la gestion des stocks, des commandes et des livraisons
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à l'ouverture, la fermeture et à la coordination de l'équipe
Aider à la formation des nouveaux arrivants
Évolution :
Vous serez accompagné(e) pour évoluer vers un poste d'adjoint(e) de manager
Participation au suivi des ventes et à l'analyse des performances du point de vente