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C'est un concept entre resto bistronomique et bar tendance, référencé par différents guides depuis 2022 (Gault et Millau, Les Tables de Nantes) :
Tu souhaites te former au métier de cuisinier, tu souhaites t'investir dans un projet motivant.
Tu es à l'aise sur la mise en place et sur les services à tous les postes.
Tu aimes partager tes idées avec l'équipe pour proposer les meilleurs plats.
Tu aimes sortir des sentiers battus, tu sais retrousser tes manches quand il le faut, et l'esprit d'équipe est important pour toi, tu as ta place parmi nous !
La cuisine est fermé lundi soir, mardi soir et dimanche.
Mais rassure-toi, on travaille intelligemment avec des horaires humains qui te permettront d'avoir une vie à côté
Seulement 2 jours de coupures 9h00 - 15h00 et 18h30 - 22h30. 9h00 à 15h00 les autres jours
2 jours de repos consécutifs par semaine.
Codes ROME : G1602
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