Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Compétences attendues
Conditions d'accès
Le Bangkokien est un petit restaurant au cœur du 11ème arrondissement, de spécialités thaïlandaises.
Nous travaillons essentiellement au wok (gaz), avec des produits de qualité et une ambiance authentique.
Codes ROME : G1602
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Opleidingen bekijken →47 RUE DES TROIS BORNES 75011 PARIS
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De vacatures worden door de werkgevers in het Frans gepubliceerd.