Apprenti Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Enseigne inconnue · Le Tampon (974)
Apprentissage📅 12 mois
Lieu
Le Tampon
97418
Publiée
Il y a 6 j
30 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Zo solliciteer je goed
- Stem je sollicitatie af: pas je cv en motivatiebrief aan op de hierboven beschreven taken en profiel.
- Benadruk je eerste verwezenlijkingen en je motivatie voor de sector, ook zonder lange ervaring — duaal leren vormt de kandidaat, niet andersom.
- Verzorg de vorm: cv in PDF met bestandsnaam Voornaam-Achternaam-CV.pdf en herinner beleefd per telefoon of e-mail na 8–10 dagen zonder antwoord.
Taken
Restaurant spécialisé en cuisine métropolitaine et tapas souhaite compléter son équipe
Vous apprendrez par le biais d'un contrat en alternance pendant lequel vous préparerez le CAP Cuisine:
La préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
La mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
La gestion des stocks et l'approvisionnement de produits nécessaires à la réalisation des mets
Le contrôle et l'entretien de la cuisine et des équipements utilisés
Ce que vous apprendrez
Dresser des plats pour le service
Métier
Codes ROME : G1609
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97418 Le Tampon
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