Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Créé en 2020, Boulangerie NATUREA est un nouveau concept de boulangerie et de restauration boulangère basé sur 7 grandes valeurs, toutes réunies autour d'un esprit commun : "Pouvoir passer un bon moment dans un lieu accueillant et convivial, tout en consommant des produits sains et de qualité."

Pour préparer votre CAP en apprentissage, vous intégrerez un établissement moderne et innovant avec, sous la responsabilité de votre tuteur, pour missions principales de :

• Appliquer les méthodes de vente et d'accueil,
• Accueillir la clientèle,
• Conseiller sur les produits de l'enseigne,
• Fidéliser la clientèle en valorisant l'image et en respectant les valeurs de l'enseigne,
• Veiller à maintenir le point de vente dans les meilleures conditions d'accueil et d'hygiène