Vendeur(se) Boulangerie en alternance H/F

Nous recherchons des apprenants en alternance pour rejoindre notre formation en boulangerie.
L'objectif est de former des candidats motivés aux techniques du métier, en alliant apprentissage en centre et mise en pratique en entreprise.

Missions :

• Participer à la préparation des pâtes, viennoiseries et pains.
• Apprendre les techniques de pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Contribuer à la fabrication des produits dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
• Aider à la gestion des matières premières et à la préparation du poste de travail.
• Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits.

IEG avec des années d'expériences, rassemble à ce jour 5 écoles de professionnalisation, une université, un centre de langue et deux services d'accompagnement, d'orientation et de placement.