Alternant Assistants Manager H/F BTS MCO

L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE

Tu cherches une alternance qui te propulse directement vers le management ? Waffle Factory, enseigne incontournable de la restauration rapide, recrute plusieurs Assistant(e)s Manager en alternance sur ses points de vente en Île-de-France.

Et cerise sur le gaufre : tu les rencontres directement lors d'un Job Dating !

LE POSTE ET LES MISSIONS

Dans le cadre d'une alternance pour la rentrée 2026, les futurs apprentis se verront confier les missions suivantes :

Accompagné(e) par le manager du point de vente, tu montes en compétences progressivement et tu prends de vraies responsabilités :

Accueillir et servir les clients avec le sens du service
Contribuer à la préparation des produits, à l'encaissement et au bon fonctionnement quotidien