Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Compétences attendues
Conditions d'accès
Postes proposés :
Nombre de poste à pourvoir : 2
Type de Contrats : CDD APPRENTISSAGE OU PROFESSIONNALISATION
A pourvoir : à partir du 01/07/2025
Restaurant le Bistro du Clos, recherche un apprenti de salle. Cette personne fera partie d’une brigade de 4 personnes en salle en hiver et 6 en été.
Elle travaillera sous les ordres du Maitre d’Hôtel et de son assistante. Mise en place, service, débarrage, bar, ménage, prise de réservations, prise de commande (selon le degré d’avancement dans la formation). Cette personne devra être capable de faire la cave du jour après avoir suivi la formation.
La personne doit être polyvalente, ponctuelle, fiable et de bonne éducation.
Congés hebdomadaire le dimanche et le lundi toute l’année, y
Codes ROME : G1803
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