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recherche un(e) apprenti(e) en pâtisserie

VALETTE FAURE · BRANNE (33)
Apprentissage📅 24 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : inconnu
Lieu
BRANNE
33420
Publiée
Il y a 10 j
26 juin 2026
Début
1 septembre 2026
Postes
1
1 candidat·es

💡 How to apply effectively

  • Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
  • Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
  • Submit a clean package: PDF CV named Firstname-Lastname-CV.pdf, and follow up politely by phone or email after 8–10 days without a reply.

Responsibilities

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

L'entreprise

boulangerie pâtisserie artisanale à branne (33) recherche un ou une apprenti(e) en pâtisserie pour seconder le chef pâtissier
structure familiale 1 boulanger, 1 pâtissier, 3 vendeuses
le candidat devra faire preuve d'autonomie, d'initiative et devra montrer un réel intérêt pour le métier

Métier

Codes ROME : D1104

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Localisation

62 RUE EMMANUEL ROY 33420 BRANNE

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