💡 How to apply effectively
- Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
- Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
- Submit a clean package: PDF CV named Firstname-Lastname-CV.pdf, and follow up politely by phone or email after 8–10 days without a reply.
Responsibilities
Développez vos compétences en management tout en préparant un diplôme Bac +3 !
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Manager en Restauration en contrat d'apprentissage pour une prise de poste immédiate à Cagnes-sur-Mer .
Vous préparerez le titre professionnel Responsable d'Établissement Touristique (niveau Bac +3) tout en acquérant une expérience concrète sur le terrain.
Vos missions
Accompagné(e) par votre tuteur, vous participerez progressivement à la gestion opérationnelle de l'établissement :
<ul> <li>Encadrer et animer l'équipe au quotidien.</li> <li>Organiser et coordonner les activités de service et de cuisine.</li> <li>Garantir la qualité de l'accueil et de la satisfaction client.</li> <li>Participer à la gestion des stocks et aux approvisionnements.</li> <li>Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures.</li> <li>Contribuer au développement de l'activité et à l'atteinte des objectifs de l'établissement.</li> </ul>Votre formation
Vous préparerez le titre Responsable d'Établissement Touristique (niveau Bac +3) en alternance.
<ul> <li> 1 journée de formation par semaine </li> <li> 27 heures par semaine en entreprise </li> <li>Contrat d'apprentissage rémunéré selon la réglementation en vigueur.</li> </ul> Secteur: Hôtellerie, Restauration Poste: Manager restauration (H/F) Temps Partiel Avantages: 504 € - 1 456 € par mois Profil: <ul><li>Vous souhaitez évoluer vers des fonctions de management.</li>
<li>Vous êtes organisé(e), autonome, dynamique et doté(e) d'un bon sens du relationnel.</li>
<li>Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.</li>
<li>Une première expérience en restauration, hôtellerie ou commerce est un atout, mais n'est pas indispensable.</li>
</ul>
Profil recherché
Conditions d'accès
- débutant à 1 an
L'entreprise
Nous avons des entreprises partenaires en restauration prêts à vous accueillir.
Métier
Codes ROME : G1401
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Cagnes-sur-Mer (06)
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