Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
CHEZ ALYSS · Le Havre (76)
Apprentissage📅 18 moisOPCO : inconnu
Lieu
Le Havre
76600
Publiée
Il y a 8 j
28 septembre 2026
Début
1 octobre 2026
Postes
1
💡 How to apply effectively
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Responsibilities
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.\nSélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs\nDécoupe, désosse et prépare les pièces de viande\nPrésente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires\nConseille les clients sur le choix des produits et leur préparation\nPeut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères\nGère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Métier
Codes ROME : D1109
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81 Rue Gustave Brindeau 76600 Le Havre
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