Boucher en apprentissage (H/F)
LES FINS BOUCHERS · Lagny-sur-Marne (77)
Apprentissage📅 12 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Lagny-sur-Marne
77400
Publiée
Il y a 5 j
12 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 How to apply effectively
- Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
- Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
- Submit a clean package: PDF CV named Firstname-Lastname-CV.pdf, and follow up politely by phone or email after 8–10 days without a reply.
Responsibilities
Dans le cadre de son développement, notre boucherie traditionnelle recherche un(e) boucher / bouchère passionné(e) pour effectuer son apprentissage
Vos missions :
Réceptionner et contrôler les pièces de viande
Découper, désosser et préparer les viandes selon les règles de l'art
Mettre en valeur les produits en vitrine
Conseiller, servir la clientèle
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
CAP / BEP boucher ou expérience significative en boucherie
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
Sens du service et du conseil client
Rigoureux, autonome, esprit d'équipe
Expérience et connaissance des produits
Ce que vous apprendrez
Techniques de désossageTechniques de parage des viandesConnaissance des produits carnés exotiquesRéglementations d'importation de viandeDécouperdésosserparer de la viandePromouvoir les produits auprès des clients
Métier
Codes ROME : D1101
🎓 Find the right course
Browse training programs that lead to this job (same ROME code) and start your apprenticeship journey.
View courses →Localisation
77400 Lagny-sur-Marne
Similar offers
Other open work-study offers for the same occupation, closest first.
Offers are published in French by the recruiters.
Boucher Alternance H/F
E.LeclercBoucher / Bouchère (H/F)
LECLERC VOYAGESBoucher (alternance) - H/F
E.LeclercApprentis Bouchers H/F
Groupement MousquetairesIntermarché Recrute ses Futurs Apprentis Bouchers H/F
Groupement MousquetairesCAP Boucher en apprentissage
L ATELIER DES CHEFSBoucher (F/H) en apprentissage
CarrefourBoucher - en Alternance H/F
Carrefour