MANAGER D'ETABLISSEMENT MARCHAND H/F EN BOULANGERIE

IFP'ALTERNANCE · CHALON-SUR-SAONE (21)

Alternance📅 16 mois🎓 BTS, DEUST, autres formations (Bac+2)OPCO : inconnu

Lieu

CHALON-SUR-SAONE

21000

Publiée

Il y a 7 j

3 juin 2026

Début

15 juin 2026

Postes

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Mansioni

Le Chef de rayon produits alimentaires supervise les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle. Gère l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks Optimise la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires Supervise et forme l'équipe de vente du rayon Analyse les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Métier

Codes ROME : D1502

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Localisation

11 BOULEVARD REMBRANDT 21000 DIJON

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