Alternant(e) en pâtisserie (H/F)

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre bientôt ses portes à Vélizy ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire.
Nous recrutons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) H/F. Vous souhaitez apprendre le métier de pâtissier dans un environnement structuré, exigeant et bienveillant. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie de progresser aux côtés de professionnels passionnés ? Rejoignez l'aventure Feuillette !
Vos missions : accompagné(e) par l'équipe pâtisserie, vous participerez progressivement à :

• La fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des fiches techniques.
• La préparation, le montage et la finition des desserts.
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• L'organisation et le nettoyage du laboratoire.
• La coordination avec l'équipe de vente pour assurer la fraîcheur et la disponibilité des produits. Intégration : vous bénéficierez d'un parcours de formation et d'accompagnement adapté à votre diplôme et à votre niveau, en lien avec votre centre de formation. Chez Feuillette, l'apprentissage est un véritable tremplin

vers l'emploi : une embauche en CDI pourra être envisagée à l'issue de votre contrat, selon votre
engagement.
Avantages :

• Mutuelle santé (prise en charge à 65 % par l'employeur)
• -30 % de réduction sur les produits Feuillette (hors promotions)
• 1 baguette offerte chaque jour travaillé
• Majoration des heures de nuit et des jours fériés
• Indemnité de blanchissage
• Prime annuelle conventionnelle
• Accès Hello CSE (réductions loisirs, cinéma, grandes enseignes.)