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Mercado da alternância 2026: setores e grupos que recrutam

Procura uma empresa para a sua alternância e não sabe por onde começar? Entre as campanhas gigantes dos grandes grupos, os setores com falta de mão de obra e as PME que recrutam sem publicar anúncios, eis um mapa claro do mercado em 2026, com números verificados e um método para direcionar as suas candidaturas.

Em resumo: em 2026, os maiores recrutadores de alternantes continuam a ser os grandes grupos (a EDF anuncia 5 000 alternantes, La Poste 3 700 contratos, a Air France mais de 800 vagas, a SNCF Réseau mais de 2 000 alternantes para 2026-2027), impulsionados pela quota de 5 % de alternantes das empresas com 250 ou mais trabalhadores. Quanto aos setores, a saúde, a hotelaria-restauração, o comércio, a indústria, a construção e o digital concentram as necessidades. Mas não descure as PME: assinam uma grande parte dos contratos e beneficiam dos apoios à contratação mais elevados.

Para ver os empregadores que publicam ofertas neste momento, consulte o nosso diretório das empresas que recrutam em alternância, alimentado pelas ofertas ativas.

Quantos alternantes são recrutados em França em 2026?

O mercado continua enorme, embora tenha abrandado. Segundo as primeiras estimativas da Dares (fevereiro de 2026), 846 700 contratos de aprendizagem começaram em 2025 nos setores privado e público, ou seja, cerca de menos 5 % do que em 2024 (889 400 contratos). Pouco mais de um milhão de contratos estavam em curso no final de 2025.

Para 2026, os sinais são contrastados:

  • A nível nacional, os primeiros dados publicados pela Dares mostram um aumento das entradas em aprendizagem nas formações de nível CAP e bac profissional, mas um recuo acentuado no ensino superior (BTS, licenciatura, mestrado), após a revisão dos apoios à contratação em vigor desde 8 de março de 2026.
  • Nos serviços, a Akto, operador de competências dos serviços com forte intensidade de mão de obra (nomeadamente hotelaria-restauração), registou +4 % de contratos de alternância de janeiro ao final de maio de 2026 face ao mesmo período de 2025, depois de um ano de 2025 de estagnação no seu perímetro.

Por outras palavras: há menos contratos do que no pico de 2024, mas continuam a existir centenas de milhares de lugares, e os perfis do ensino secundário saem-se melhor. Para perceber o que mudou do lado dos empregadores, leia o nosso artigo sobre os apoios à contratação de aprendizes em 2026.

Que grandes empresas recrutam alternantes em 2026?

Vários grandes grupos anunciaram campanhas de grande escala para 2026-2027. Eis os volumes comunicados pelas próprias empresas:

EmpresaVolume anunciadoProfissões e níveis
EDF5 000 alternantes em 2026230 profissões (técnicas, comerciais, digitais, funções de suporte), do CAP ao bac+5
La Poste3 700 contratos de alternância em 2026Correio e encomendas, logística, serviços financeiros, digital, funções de suporte, do CAP ao bac+5
Air FranceMais de 800 vagas para 2026Manutenção aeronáutica, engenharia, informática, RH, finanças, marketing, supply chain; contratos de 12 a 36 meses
SNCF RéseauMais de 2 000 alternantes para 2026-2027Profissões da rede ferroviária
CarrefourCampanha nacional lançada em meados de março de 2026 (sem volume global comunicado)Mais de 300 profissões, do comércio aos dados, em loja, armazém ou sede, do CAP ao bac+5

Estes números são objetivos anunciados no início das campanhas: parte das vagas é preenchida à medida que surgem, mas os recrutamentos prolongam-se muitas vezes até ao outono e são publicadas novas ofertas regularmente. Outros grandes empregadores (Airbus, L'Oréal, os grandes bancos e seguradoras, os grupos da grande distribuição…) também publicam todos os anos ofertas de alternância nos seus sites de carreiras.

Para ver que empresas publicam mais ofertas neste momento, consulte o nosso ranking das empresas que recrutam em alternância, atualizado todos os dias.

Estudante a analisar ofertas de emprego no computador

Porque é que as grandes empresas recrutam tantos alternantes?

Poderia pensar-se que a redução dos apoios trava os grandes grupos. No entanto, o seu interesse em recrutar continua forte, por quatro razões:

  1. A quota de 5 %. Uma empresa com pelo menos 250 trabalhadores que conte menos de 5 % de alternantes (e equiparados) no seu efetivo tem de pagar a contribuição suplementar para a aprendizagem (CSA). Os detalhes estão no nosso artigo sobre a quota de 5 % de alternantes nas grandes empresas.
  2. Apoios condicionados à quota. Para um contrato de aprendizagem celebrado desde 8 de março de 2026, uma empresa com 250 ou mais trabalhadores pode receber 2 000 € (diploma até ao bac), 1 500 € (bac+2) ou 750 € (bac+3 a bac+5) no primeiro ano, desde que atinja o limiar de 5 % de alternantes ou progrida nesse sentido.
  3. Um viveiro de futuros trabalhadores. A EDF indica, por exemplo, que 60 % das suas contratações de jovens diplomados provêm da alternância e dos estágios.
  4. A renovação das competências técnicas. Na energia, na ferrovia ou na aeronáutica, formar internamente é muitas vezes a forma mais segura de dispor de técnicos qualificados.

«Um setor que tem dificuldade em recrutar é um setor que tem interesse em formar: é aí que a alternância abre mais portas.»

Que setores recrutam mais em alternância em 2026?

O inquérito Besoins en main-d'œuvre (BMO) 2026 da France Travail regista cerca de 2,3 milhões de projetos de recrutamento (−6,5 % num ano), dos quais 43,8 % considerados difíceis. Estes números dizem respeito a todos os contratos, não só à alternância, mas indicam onde faltam candidatos aos empregadores e, portanto, onde têm mais interesse em formar alternantes.

SetorProjetos de recrutamento 2026 (BMO)Parte considerada difícilExemplos de profissões em alternância
Saúde e ação social322 00054 %Auxiliar de enfermagem, acompanhante educativo e social, técnico de farmácia
Hotelaria-restauração319 00044 %Cozinheiro, empregado de mesa, rececionista
Comércio264 00036 %Vendedor, empregado de comércio, gestor de secção
Indústria211 00048 %Técnico de manutenção, eletrotécnico, soldador
Construção (BTP)143 00065 %Eletricista, canalizador-técnico de aquecimento, pedreiro
DigitalCerca de 84 00049,5 %Programador, administrador de sistemas e redes, data analyst

Para acompanhar, mês a mês, o número de ofertas de alternância efetivamente publicadas, por região, profissão e nível de diploma, consulte o nosso barómetro mensal da alternância.

Porque é que a saúde, a ação social e os serviços recrutam tanto?

O envelhecimento da população aumenta as necessidades de cuidados e acompanhamento, enquanto faltam candidatos. Estas profissões aprendem-se muito no terreno, o que faz delas terrenos naturais para a alternância. Veja o nosso dossiê alternância em saúde e paramédico.

Porque é que a indústria, a energia e a construção têm falta de mão de obra?

Reformas, renovação energética dos edifícios, modernização das redes elétricas: as necessidades de técnicos ultrapassam largamente o número de diplomados. Com 65 % de projetos considerados difíceis, a construção detém o recorde do inquérito BMO 2026. Consulte as nossas fichas alternância na construção, alternância na indústria e metalurgia e profissões verdes.

Comércio, hotelaria-restauração, transportes: volumes acessíveis desde o CAP

Estes setores combinam grandes volumes e elevada rotação de pessoal. Recrutam muito ao nível CAP, bac profissional e BTS, tanto em grandes redes (La Poste, Carrefour…) como em independentes. Leia: alternância em comércio e vendas, hotelaria-restauração e transportes e logística.

Digital e dados: forte procura, mas concorrência elevada

Desenvolvimento, cibersegurança, dados e IA continuam sob tensão, mas estas formações são sobretudo de nível bac+3 a bac+5, o segmento em que as entradas mais recuaram no início de 2026. É preciso, portanto, um dossiê sólido (projetos, portefólio). Veja o nosso guia alternância em cibersegurança.

E o setor público?

O Estado, as autarquias e os hospitais também recrutam aprendizes, na administração, no digital, na primeira infância ou nos espaços verdes. O funcionamento é explicado no nosso artigo alternância na função pública.

Grandes grupos ou PME: onde tem mais hipóteses?

As campanhas dos grandes grupos são as mais visíveis, mas atraem milhares de candidaturas. Ora, a maior parte dos contratos assina-se noutros lugares: segundo a Dares, 44 % dos contratos de aprendizagem iniciados em 2024 foram-no em estruturas com menos de 10 trabalhadores.

As pequenas empresas têm também um argumento financeiro: para um contrato de aprendizagem celebrado desde 8 de março de 2026, os apoios do primeiro ano são mais elevados abaixo do limiar de 250 trabalhadores.

Diploma preparadoEmpresa com menos de 250 trabalhadores250 trabalhadores ou mais
Até ao bac (CAP, bac profissional, BP…)5 000 €2 000 €
Bac+2 (BTS…)4 500 €1 500 €
Bac+3 a bac+52 000 €750 €
Aprendiz reconhecido como trabalhador com deficiênciaaté 6 000 €até 6 000 €

A escolha depende sobretudo do seu perfil e do que espera da sua alternância:

Tipo de empregadorPontos fortesPontos de atençãoComo se candidatar
Grande grupoVolume de ofertas, percursos estruturados, tutores formados, marca no CVConcorrência forte, processos longos, tarefas por vezes muito enquadradasSites de carreiras, alertas, candidatura cedo na campanha
ETI / PMEPolivalência, responsabilidades rápidas, contacto direto com a direçãoMenos ofertas publicadas, sensibilidade ao custoCandidatura espontânea direcionada, rede local, CFA
Microempresa / artesãoTransmissão de um saber-fazer, forte probabilidade de contrataçãoAcompanhamento dependente de uma só pessoaContacto direto, câmaras de ofícios, passa-palavra
Setor públicoEstabilidade, missões de interesse geralCalendários administrativos, poucas ofertas em certas profissõesOfertas publicadas pelos empregadores públicos, CFA

Para comparar com mais detalhe salário, tarefas e acompanhamento, leia o nosso guia alternância numa grande empresa ou numa PME.

Que setor escolher segundo o seu perfil?

O seu perfilSetores e empregadores a visarConselho
CAP / bac profissionalConstrução, indústria, hotelaria-restauração, comércio, transportes e logística, apoio à pessoaO segmento que cresce em 2026: aponte também aos artesãos e às PME, que recebem até 5 000 € de apoio
Bac+2 (BTS…)Manutenção industrial, comércio, banca e seguros, logística, suporte informáticoDestaque as competências técnicas diretamente úteis para o posto
Bac+3 a bac+5Digital e dados, engenharia, energia, funções de suporte dos grandes gruposConcorrência maior: portefólio, projetos concretos e candidaturas muito direcionadas
26 anos ou mais / reconversãoProfissões em falta (construção, saúde, indústria, transportes)O seu salário mínimo é de 100 % do SMIC: mostre o que a sua experiência traz

Para identificar as profissões que correspondem à sua formação, consulte o nosso diretório de profissões em alternância.

Onde encontrar as ofertas das empresas que recrutam?

Multiplique os canais, porque nenhuma plataforma centraliza todas as ofertas:

  • As ofertas online: filtre por profissão e por cidade no nosso motor de pesquisa de ofertas de alternância e ative alertas.
  • La Bonne Alternance: a plataforma pública reúne ofertas e empresas suscetíveis de recrutar, úteis para candidaturas espontâneas.
  • Os sites de carreiras dos grandes grupos: secções «alternância» ou «jovens talentos», onde as campanhas abrem muitas vezes logo no início do ano.
  • Os job datings e feiras: a France Travail, os CFA e as câmaras consulares organizam encontros ao longo do ano. Prepare-se com o nosso artigo sobre o job dating em alternância.
  • O seu CFA: o serviço de relações com as empresas recebe ofertas que nem sempre são publicadas noutros lugares.
  • A candidatura espontânea: indispensável para as PME, que recrutam muitas vezes sem anúncio. Siga o nosso guia da candidatura espontânea em alternância.

Como adaptar o seu discurso à empresa visada?

Com apoios reduzidos para os níveis bac+2 e superiores, o argumento «não lhe custo quase nada» já não basta. Apresente-se como a solução para uma necessidade concreta.

Perante um grande grupo

Mostre que conhece as suas profissões e os seus desafios. Na EDF, fale de transição energética e das competências da sua formação que lhe respondem; em La Poste ou no Carrefour, de logística, relação com o cliente ou dados. Respeite escrupulosamente o processo (formulário, testes, entrevistas) e candidate-se cedo.

Perante uma PME ou microempresa

Seja concreto e operacional. Não diga: «Gostaria de aprender marketing na vossa empresa.» Diga: «Já domino o Canva e o Google Ads e posso encarregar-me das vossas publicações desde o primeiro mês.» Mostre que conhece o ritmo da sua formação e que estará disponível no momento certo.

Sobre a questão do custo

Se o empregador hesitar, tenha os números em mente: o salário mínimo do aprendiz depende da idade e do ano de contrato, e pode estimá-lo com o nosso simulador de remuneração. Lembre também que uma empresa com menos de 250 trabalhadores pode receber um apoio no primeiro ano.

Ainda vai a tempo de encontrar uma empresa?

Sim. As empresas recrutam alternantes durante todo o ano e muitos contratos começam entre setembro e dezembro. Na aprendizagem, pode até começar a formação no CFA sem empregador e dispor de 3 meses para assinar o contrato: tudo é explicado no nosso artigo sobre começar a alternância sem empresa.

Reunião de equipa num escritório moderno

Checklist para conseguir o seu contrato em 2026

  • Escolher 2 ou 3 setores em falta de mão de obra compatíveis com a sua formação.
  • Listar 10 a 15 empresas-alvo: alguns grandes grupos e sobretudo PME perto de casa ou do seu CFA.
  • Ativar alertas para ofertas de alternância e sites de carreiras.
  • Adaptar o CV a cada oferta (veja os nossos conselhos para um CV de alternância).
  • Enviar candidaturas espontâneas às PME que não publicaram nada.
  • Preparar um argumento de «valor acrescentado»: o que traz desde o primeiro mês.
  • Fazer seguimento 7 a 10 dias após o envio, mesmo depois de uma recusa (veja o nosso guia do e-mail de seguimento).

O mercado da alternância em 2026 exige mais estratégia do que no pico de 2024, mas as oportunidades continuam numerosas. Combinando grandes grupos e PME, setores em falta de mão de obra e candidaturas direcionadas, reúne todas as condições para assinar o seu contrato.

Perguntas frequentes

Que grandes empresas recrutam alternantes em 2026?

Entre as campanhas anunciadas: a EDF prevê acolher 5 000 alternantes em 2026 em 230 profissões, La Poste propõe 3 700 contratos de alternância, a Air France abriu mais de 800 vagas e a SNCF Réseau procura mais de 2 000 alternantes para 2026-2027. O Carrefour lançou em meados de março de 2026 uma campanha que abrange mais de 300 profissões, do CAP ao bac+5.

Que setores recrutam mais em alternância em 2026?

Os setores com mais necessidades são também os que mais formam em alternância. Segundo o inquérito Besoins en main-d'œuvre 2026 da France Travail, os maiores volumes de projetos de recrutamento estão na saúde e ação social, na hotelaria-restauração, no comércio e na indústria; a construção (BTP) apresenta a taxa de dificuldade mais elevada (65 %) e o digital continua sob tensão.

O número de contratos de alternância está a diminuir em 2026?

Ligeiramente. Segundo a Dares, 846 700 contratos de aprendizagem começaram em 2025, ou seja, menos 5 % do que em 2024, e pouco mais de um milhão estavam em curso no final de 2025. No início de 2026, as entradas aumentam nos CAP e bacs profissionais, mas recuam no ensino superior, após a revisão dos apoios à contratação de 8 de março de 2026.

Deve apontar para um grande grupo ou uma PME para a sua alternância?

Para os dois. Os grandes grupos publicam muitas ofertas, mas a concorrência é forte. As microempresas e PME assinam uma grande parte dos contratos (44 % dos contratos de aprendizagem iniciados em 2024 foram em estruturas com menos de 10 trabalhadores) e recebem apoios mais elevados: até 5 000 € para um diploma até ao bac, contra 2 000 € numa empresa com 250 ou mais trabalhadores.

É tarde demais para encontrar uma empresa depois do início do ano letivo?

Não. As empresas recrutam alternantes durante todo o ano e muitos contratos começam no outono. Na aprendizagem, pode começar a formação no CFA sem empregador e dispor de 3 meses para assinar o contrato.

Fontes, atualizações e links de afiliados: a nossa carta editorial (em francês)

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