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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

MAINE - PAIVA · EYRAGUES (13)
Apprentissage / Professionnalisation📅 12 mois🎓 Bac, Bac Pro, BP (Bac)OPCO : inconnu
Lieu
EYRAGUES
13630
Publiée
Il y a 35 j
1 septembre 2026
Début
1 septembre 2026
Postes
1
7 candidat·es

💡 Como apresentar uma boa candidatura

  • Personalize a sua candidatura: adapte o CV e a carta de motivação às funções e ao perfil descritos acima.
  • Destaque as suas primeiras conquistas e a motivação pelo setor, mesmo sem grande experiência — a alternância forma o candidato, não o contrário.
  • Cuide da forma: CV em PDF com o nome Nome-Apelido-CV.pdf e faça um follow-up cordial por telefone ou email após 8–10 dias sem resposta.

Missões

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Profil recherché

Compétences attendues

Avoir l'esprit d'équipeAvoir le sens du serviceEtre à l'écoutefaire preuve d'empathieFaire preuve de rigueur et de précision

Conditions d'accès

  • Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel
  • ...) dans les secteurs de la vente
  • du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie
  • pâtisserie
  • boucherie
  • poissonnerie
  • ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.

Ce que vous apprendrez

Qualité Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableQualité Retirer des produits non conformesGestion des stocks Assurer le suivi des stocks en temps réelGestion des stocks Conditionner des produitsGestion des stocks Définir des besoins en approvisionnementGestion des stocks Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glacedécoration)disposer les produits et afficher les prixGestion des stocks Participer à un inventaireGestion des stocks Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationGestion des stocks Réaliser l'emballage de produits fraisGestion des stocks Réceptionner des produitsdes matières premièresvérifier la conformité d'une livraisonLogistique Organiser le traitement des commandesGestion administrative et comptable Gérer une caisseGestion administrative et comptable Procéder à l'encaissementGestion administrative et comptable Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandisesRelation client Informerrenseigner une personne sur les articles en venteRelation client Répondre aux attentes d'un clientDéveloppement commercial Organiseraménager un espace de venteDéveloppement commercial Présenter et valoriser un produit ou un serviceDéveloppement commercial Réaliser la mise en rayonDéveloppement commercial Vendre ou louer des produits ou des servicesCommunication Communiquer à l'oral en milieu professionnelOrganisation Utiliser les outils numériques

L'entreprise

La pâtisserie ANNABELLE MAINE est une petite entreprise mettant à l'honneur les produits frais et de saison, travaillés avec passion et exigence.
Chaque création est réalisée 100% maison, avec le souci du détail , de la rigueur et du savoir faire artisanal .
Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour rejoindre notre équipe et représenter ce savoir-faire à la vente.

Vos missions :

Accueillir et conseiller la clientèle avec écoute et bienveillance
Réaliser l'emballage soigné des produits frais.
Entretenir et nettoyer l'espace de vente dans le respect des normes d'hygiène
Faire preuve de rigueur , précision et autonomie au quotidien
Avoir le sens de l'observation
Préparation des boissons et à la conception .
Anglais obligatoire
compréhension de la qualité gastronomique et du choix des produits

Métier

Codes ROME : D1106

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Localisation

22 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE 13630 EYRAGUES

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