Apprenti(e) Boulanger / Boulangère (H/F)
PANEHESTIA · Ondres (40)
Apprentissage📅 12 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Ondres
40440
Publiée
Il y a 18 j
18 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Como apresentar uma boa candidatura
- Personalize a sua candidatura: adapte o CV e a carta de motivação às funções e ao perfil descritos acima.
- Destaque as suas primeiras conquistas e a motivação pelo setor, mesmo sem grande experiência — a alternância forma o candidato, não o contrário.
- Cuide da forma: CV em PDF com o nome Nome-Apelido-CV.pdf e faça um follow-up cordial por telefone ou email após 8–10 dias sem resposta.
Missões
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous préparez un CAP, une mention ou un BTM.
Vos principales missions seront :
Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.).
Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des commandes.
Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de travail.
Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme.
Profil recherché :
CAP Boulanger ou équivalent (expérience significative acceptée).
Connaissance des techniques de fabrication et des normes HACCP.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail (tôt le matin).
Sens de l'organisation et rigueur.
Conditions de travail :
Horaires : 4h30 - 12h30 du Lundi au Dimanche (1 à 2 jours de repos selon l'activité)
Salaire : 1950€ net
Avantages : mutuelle
Ce que vous apprendrez
Caractéristiques des farines levureadditifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Métier
Codes ROME : D1102
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40440 Ondres
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