Есть две отрасли, где расстановка сил переворачивается полностью: вместо пятидесяти кандидатов на одно место здесь пятьдесят вакансий ждут одного кандидата. Клининг и частная охрана вместе дают работу более 750 000 наёмным работникам во Франции, и обе уже много лет испытывают кадровый дефицит, который не скрывают ни Fédération des entreprises de propreté (FEP), ни GES (Groupement des entreprises de sécurité). И всё же на выставках дуального обучения стенды этих двух отраслей остаются пустыми. Плохой имидж, непонятные профессии, невидимая система подготовки — причины известны. А результат — возможность для того, кто умеет читать рынок.
Коротко: к учебному году 2027 две отрасли набирают учеников на всех уровнях. Клининг и facility management: от CAP «Agent de propreté et d'hygiène» (2 года) до BTS «Métiers des services à l'environnement» (MOS), включая bac pro «Hygiène, propreté, stérilisation» (HPS) и licence pro / бакалавриаты по управлению услугами, подготовка в основном в CFA сети INHNI (Institut national de l'hygiène et du nettoyage industriel), которые стали отраслевыми кампусами. Работодатели: Onet, Elior Services, Samsic, Atalian, Derichebourg Multiservices, GSF, Challancin, Arc-en-Ciel, а также технические службы больниц и муниципалитетов. Частная охрана: CAP «Agent de sécurité», bac pro «Métiers de la sécurité», профессиональный сертификат Agent de prévention et de sécurité (APS), BTS MOS со специализацией «безопасность», licence pro по безопасности, с особым требованием — профессиональной картой, выдаваемой CNAPS, обязательной до любого выхода на объект. Работодатели: Securitas, Fiducial Sécurité, Seris, Byblos, Goron, Onet Sécurité, Prosegur, а также внутренние службы безопасности SNCF, RATP, аэропортов и крупного ритейла. Кампании открываются с февраля по июнь 2027 года, а поступить можно до ноября благодаря смещённым наборам.
Почему эти две отрасли набирают учеников
Три механизма, и все они структурные.
Возрастная пирамида. FEP ежегодно публикует экономический обзор отрасли клининга: средний возраст работников превышает 42 года, и значительная доля линейных руководителей выйдет на пенсию до 2030 года. Компании не заменяют бригадира объявлением на job-борде — они его готовят. Ученичество стало их главным каналом подготовки руководителей участков (responsables de secteur) и начальников объектов (chefs de site) — управленческих позиций, которых просто нет на внешнем рынке.
Растущий аутсорсинг вспомогательных функций. Больницы, аэропорты, головные офисы, дата-центры, лаборатории: то, что сегодня называют facility management, объединяет уборку, охрану, обслуживание и ресепшн в комплексные контракты. Крупным мультисервисным группам (Onet, Atalian, Samsic, Derichebourg) нужны люди, способные управлять объектом, а не только его обслуживать. То есть ученики уровня BTS, licence pro и даже бизнес-школ.
Нормативные требования в частной охране. Книга VI Кодекса внутренней безопасности строго регулирует эту деятельность: ни один сотрудник не может работать без профессиональной карты, которая выдаётся после административной проверки CNAPS (Conseil national des activités privées de sécurité). Этот входной барьер сокращает предложение рабочей силы и заставляет компании финансировать обучение внутри. После крупных событий 2024 года отрасль также профессионализировала свои траектории: пожарная безопасность (SSIAP), авиационная безопасность и дистанционное видеонаблюдение теперь набирают людей с уровнем bac+2 и bac+3.
Клининг и гигиена: дипломы, которые ведут к договору
Траектория здесь вертикальная и понятная, что бывает редко.
| Диплом | Уровень | Длительность | Основная позиция |
|---|---|---|---|
| CAP Agent de propreté et d'hygiène | 3 | 2 года | Работник службы уборки, оператор машин |
| Bac pro Hygiène, propreté, stérilisation (HPS) | 4 | 3 года | Сотрудник в больничной среде, работник стерилизации |
| Titre pro Agent de propreté et d'hygiène | 3 | 7–12 месяцев | Быстрый вход, взрослые при смене профессии |
| BTS Métiers des services à l'environnement (MOS) | 5 | 2 года | Бригадир, руководитель участка |
| Licence pro / бакалавриат по управлению услугами | 6 | 1–3 года | Руководитель объекта, менеджер по работе с клиентами |
| Master / MBA facility management | 7 | 2 года | Руководитель эксплуатации, директор объекта |
BTS MOS — ядро всей системы. Он соединяет технику (химия моющих средств, прикладная микробиология, биоуборка, обращение с отходами), управление (смета, себестоимость объекта, планирование) и руководство командой из 10–40 человек. Это именно тот профиль, который ищут руководители агентств. На практике ученик BTS MOS часто уже на втором году руководит реальной командой.
Bac pro HPS открывает путь, о котором часто забывают: больничная стерилизация. Операционным блокам университетских клиник, частным клиникам и лабораториям нужны специалисты, обученные отслеживанию медицинских изделий, — техническая, регламентированная профессия, на которую почти не поступает заявок. Если это направление вам интересно, статья о профессиях здравоохранения в дуальном обучении описывает работодателей больничного сектора, а материал о дуальном обучении в лаборатории охватывает контролируемые среды.
Что касается обучения, историческая сеть отрасли — кампусы, выросшие из INHNI, представленные в Вильжюифе, Лилле, Лионе, Нанте, Марселе, Бордо, Страсбурге и Тулузе — концентрирует большинство мест. Государственные профессиональные лицеи также предлагают CAP и bac pro HPS в форме ученичества, часто через академический CFA или GRETA-CFA. Сеть MFR дополняет покрытие в сельских районах.
Практический совет: практические экзамены CAP и BTS MOS строятся на стандартизированных протоколах (NF, методы биоуборки, чтение паспортов безопасности веществ). Пара нескользящей защитной обуви требуется с первого дня на предприятии, и большинство работодателей выдают только спецодежду. Посмотрите также помощь ученику на первое оснащение: несколько регионов выплачивают её именно под такие расходы.
Частная охрана: карта CNAPS меняет всё
Это та особенность, которую нужно понять до подачи заявки.
Что говорит законодательство
Чтобы заниматься физической охраной, сторожевой деятельностью, личной охраной или перевозкой ценностей, нужно иметь профессиональную карту, выдаваемую CNAPS. Для неё требуется:
- французское гражданство или гражданство государства ЕС/ЕЭП, либо разрешение на пребывание с правом на работу не менее пяти лет;
- подходящая судимость (проверка касается и полицейских баз данных);
- профессиональная пригодность: диплом, сертификат или CQP из списка, установленного приказом;
- достаточное владение французским языком (с 2023 года требуется уровень B1 устно).
Для ученика CNAPS выдаёт предварительное разрешение на начало обучения, которое нужно запросить до зачисления. Именно этот шаг кандидаты забывают, теряя два месяца. Заявка подаётся онлайн на электронном сервисе CNAPS, с удостоверением личности, подтверждением адреса и справкой о зачислении на обучение. Рассчитывайте на три–восемь недель рассмотрения в зависимости от территориального подразделения. Иначе говоря: если вы нацелены на набор в сентябре 2027 года, подавайте документы весной.
Дипломы отрасли
- CAP Agent de sécurité (2 года): классический школьный путь, чаще в профессиональном лицее с партнёрским CFA.
- Bac pro Métiers de la sécurité (3 года): общая база по частной охране, гражданской защите и полиции. Очень востребован, конкурсный, также ведёт к конкурсам на государственную службу.
- Профессиональный сертификат APS (Agent de prévention et de sécurité, около 400 часов): операционный пропуск, доступен взрослым, выдаётся Министерством труда.
- SSIAP 1, 2 и 3: направление пожарной безопасности, необходимое в объектах с массовым пребыванием людей (ERP) и высотных зданиях (IGH). SSIAP 2 открывает руководящие функции, SSIAP 3 — должность начальника службы.
- BTS MOS со специализацией «безопасность» и BTS Management opérationnel de la sécurité: уровень bac+2 — руководитель смены, начальник поста, супервайзер пункта охраны.
- Licence pro и бакалавриаты по безопасности / глобальной безопасности: университеты Нима, Paris-Saclay, Труа, а также специализированные частные школы. Позиции: координатор по безопасности, специалист по противодействию злоумышленным действиям, аналитик рисков.
- Магистратуры по управлению безопасностью: уровень 7, для функций security manager в компаниях.
Какие позиции действительно открыты для учеников
Задание по личной охране первокурснику никто не поручит. Зато компании широко открывают:
- оператор дистанционного видеонаблюдения и оператор видеоохраны (Securitas, Seris, Homiris, Verisure);
- сотрудник авиационной безопасности (ADP, Securitas Aviation, ICTS) — с квалификацией TFP ASA и пропуском в закрытую зону;
- сотрудник по предотвращению потерь в крупном ритейле и розничной торговле;
- помощник по эксплуатации и планировщик в агентстве: самая доступная функция и самая полезная для освоения управленческой профессии;
- специалист по исследованиям в области безопасности у крупных заказчиков (SNCF, RATP, социальные арендодатели жилья, больницы).
Нестандартный график — часть профессии. Для ночных смен в пункте охраны удобные противошумные наушники и аккумуляторный фонарь входят в список снаряжения, которое большинство сотрудников докупают сами. Если вам меньше 18 лет, сначала проверьте правила для несовершеннолетнего ученика по продолжительности работы и ночному труду: ночная работа в принципе запрещена до совершеннолетия, кроме случаев особого разрешения, что ограничивает доступные позиции.
Кто набирает и в какие сроки на 2027 год
Группы в клининге и мультисервисе
| Работодатель | Численность во Франции (порядок величины) | Искомые профили учеников | Открытие кампаний |
|---|---|---|---|
| Onet | более 60 000 | от CAP до магистратуры: клининг, охрана, логистика | январь–апрель 2027 |
| Samsic | более 50 000 | BTS MOS, бакалавриат, HR, QHSE | февраль–май 2027 |
| Elior Services | несколько тысяч | bac pro HPS, BTS MOS (здравоохранение) | март–июнь 2027 |
| Atalian | несколько десятков тысяч | BTS, licence pro, facility management | февраль–май 2027 |
| GSF | более 35 000 | CAP, BTS MOS, коммерция | март–июнь 2027 |
| Derichebourg Multiservices | несколько десятков тысяч | BTS, QHSE, эксплуатация | апрель–июнь 2027 |
| Challancin | несколько тысяч | клининг и охрана, BTS | март–май 2027 |
Частная охрана
| Работодатель | Специализация | Профили учеников | Открытие |
|---|---|---|---|
| Securitas France | охрана, авиация, дистанционное видеонаблюдение | сертификат APS, BTS, licence pro по безопасности | февраль–июнь 2027 |
| Fiducial Sécurité | охрана, пожарная безопасность | SSIAP, BTS MOS | март–июнь 2027 |
| Seris Security | особо важные объекты, атомная отрасль, аэропорты | bac pro, BTS, магистратура по безопасности | январь–май 2027 |
| Prosegur | перевозка ценностей, обслуживание банкоматов | BTS, licence pro по логистике/безопасности | март–июнь 2027 |
| Byblos / Goron | региональная охрана, мероприятия | сертификат APS, bac pro | апрель–сентябрь 2027 |
| SNCF (Sûreté ferroviaire) | внутренняя безопасность | bac pro, BTS, licence | февраль–апрель 2027 |
| Groupe ADP | авиационная безопасность | BTS, licence pro, магистратура | январь–март 2027 |
Государственные работодатели тоже важны: больницы (службы больничной гигиены и пожарной безопасности), муниципалитеты (службы городской уборки, муниципальная полиция через административные траектории), социальные арендодатели жилья. Там всё работает иначе — конкурсы, статусы, централизованные кампании, — и это подробно описано в руководстве по дуальному обучению на государственной службе.
Календарь 2027 года, месяц за месяцем
- Ноябрь–декабрь 2026: разведка. Определите региональные агентства крупных групп (набирает агентство, а не головной офис). Отметьте кампусы INHNI и профессиональные лицеи рядом с вами, где открывают CAP, bac pro HPS или BTS MOS.
- Январь–февраль 2027: подача заявок на Parcoursup для BTS и licence pro со школьным набором. Для частной охраны — запрос предварительного разрешения в CNAPS.
- Март–апрель 2027: пик предложений у Onet, Samsic, Securitas, Seris. Отраслевые job dating проходят именно в это время, часто в отделениях France Travail и в CFA.
- Май–июнь 2027: вторая волна, которую обеспечивают малые и средние предприятия и агентства, знающие свои продления контрактов. Договоры на услуги подписываются весной: именно тогда руководитель агентства понимает, сколько учеников он может финансировать.
- Июль–август 2027: видимый спад, но отказы освобождают места. Смещённые наборы в октябре и ноябре существуют в большинстве отраслевых кампусов.
- Сентябрь–ноябрь 2027: добор. Помните, что у вас есть три месяца на поиск предприятия после начала обучения; правила объясняются в статье о том, как начать дуальное обучение без предприятия.
Три ошибки, из-за которых теряется договор
Подавать заявку в головной офис. И в клининге, и в охране решения принимаются в агентстве или в региональной дирекции. Инициативная заявка, отправленная руководителю агентства с указанием объекта, который вас интересует, в десять раз эффективнее национальной формы. Методика подробно описана в руководстве по инициативной заявке в дуальном обучении.
Недооценивать права и мобильность. Руководитель участка в клининге объезжает от 8 до 15 объектов в неделю. Сотрудник охраны выходит на смену в 5 утра. Водительские права категории B — или по крайней мере доказанная мобильность — в итоговом решении часто весят больше, чем отметка с отличием в аттестате.
Игнорировать тему QHSE. Химические средства, биологические риски, перенос тяжестей, поломоечные машины: охрана труда — в центре обеих отраслей. INRS публикует профессиональные карточки и подборки (работники клининга, работа в одиночку, нестандартный график), которые остаются лучшей бесплатной подготовкой к собеседованию. Блокнот формата A5 для записи протоколов и инструкций по объекту — самый полезный аксессуар первых недель, и наставники это замечают. Если охрана труда вам ближе эксплуатации, статья о QHSE в дуальном обучении описывает соответствующие позиции и дипломы.
А что после диплома?
У обеих отраслей есть редкое качество: внутренний карьерный рост реален и быстр. В клининге путь работник → бригадир → руководитель участка → руководитель агентства обычно занимает восемь–десять лет, а BTS MOS позволяет перескочить две первые ступени. В частной охране SSIAP 2, а затем 3 ведут к должности начальника службы пожарной безопасности — функции, обязательной в крупных ERP и потому никогда долго не вакантной. Переходы на государственную службу (муниципальная полиция, профессиональные пожарные, железнодорожная безопасность) чётко размечены.
Для подготовки как к письменным экзаменам, так и к собеседованиям учебник по подготовке к сертификату APS и практическое руководство по биоуборке остаются двумя самыми упоминаемыми книгами у преподавателей отраслевых CFA. Остальное решается на месте: в этих двух профессиях пунктуальность, внешний вид и надёжность значат больше, чем красивое портфолио. Именно поэтому серьёзный кандидат находит здесь своё место за несколько недель, тогда как в других отраслях ему пришлось бы ждать год.
Главное: клининг и частная охрана — две последние крупные французские отрасли, где предложение мест ученичества устойчиво превышает спрос. Единственное реальное административное препятствие — профессиональная карта CNAPS, и оно снимается, если подать документы весной, а не в августе.
Чтобы сравнить эти две отрасли с другими секторами, испытывающими кадровый дефицит, обзор рынка дуального обучения 2026 перечисляет группы, которые набирают больше всего, а страница Домены показывает активные предложения по направлениям.