Apprenti Boulanger H/F

Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers.

Vos principales missions seront :

• Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne
• Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse)
• Pétrissage de la pâte
• Cuisson de pain
• Fabrication de viennoiseries

Cette liste n'est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent être amenées à vous être confiées.

Plus qu'une Boulangerie ! "

Créée en 2009 par deux anciens pâtissiers, FEUILLETTE est une boulangerie-pâtisserie qui allie esthétisme et tradition pour fabriquer des produits originaux et de qualité.

Dès son ouverture la boulangerie FEUILLETTE se fait connaître pour son salon de thé, sa terrasse et la qualité de ses produits. Ouverte 7 jours sur 7, la boulangerie devient un incontournable dans la journée de chacun, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner sur le pouce ou un goûter en famille.

FEUILLETTE c'est :

• Une large gamme de pâtisseries
• Des créations signées FEUILLETTE (pain, brioche feuilletée, macarons, ...)
• Des produits de qualité à prix abordables
• Un concept architectural convivial et très maison de famille