18,525 offers · 51,422 programmes

Apprenti(e) assistant(e) qualité (H/F/X) (H/F)

POTEL ET CHABOT · Paris 16e Arrondissement (75)
Apprentissage📅 12 moisOPCO : AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Lieu
Paris 16e Arrondissement
75016
Publiée
Il y a 9 j
8 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 How to apply effectively

  • Tailor your application: align your CV and cover letter with the duties and profile described above.
  • Highlight your early achievements and your motivation for the sector, even without lengthy experience — work-study programs train the candidate, not the other way around.
  • Submit a clean package: PDF CV named Firstname-Lastname-CV.pdf, and follow up politely by phone or email after 8–10 days without a reply.

Responsibilities

Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e) souhaitant se former au métier d'assistant qualité au sein de la Maison Potel et Chabot.

Rattaché(e) à l'assistante qualité du site, vous aurez comme missions de :

Optimiser le système de traçabilité existant.
Participer à l'application du plan de contrôle microbiologique et à son amélioration : nettoyage des mains, nettoyage des surfaces, désinfection des fruits & légumes, etc.
Réaliser des audits hygiène internes et externes et rédaction de leurs rapports.

Missions complémentaires RSE :

Respect du tri,
Réduction du gaspillage,
Economie d'eau et d'énergie,
Consignes d'hygiène.

Profil recherché :

Vous êtes étudiant(e) en qualité/hygiène et vous devez faire une alternance d'une durée de 12 mois.
Vous avez des connaissances en sécurité et alimentaire.
Vous maîtrisez l'outil informatique (Pack Office, etc).
Vous êtes autonome sur certaines missions de contrôles (prises de températures, vérification des DLC, rédactions des comptes rendus.),
Vous disposez d'un bon relationnel pour collaborer avec les différents services.
Vous êtes dynamique, organisé, rigoureux, autonome et vous avez le sens du service.

Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et votre LM à :

Nos avantages :

Cantine d'entreprise
Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
Remise sur la carte salée et sucrée Potel & Chabot
CSE

Ce que vous apprendrez

Procédures de contrôle qualité

Métier

Codes ROME : H1502

🎓 Find the right course

Browse training programs that lead to this job (same ROME code) and start your apprenticeship journey.

View courses →

Localisation

75016 Paris 16e Arrondissement

📍 Voir sur Google Maps🔍 Rechercher cette offre sur Google

Similar offers

Other open work-study offers for the same occupation, closest first.

Offers are published in French by the recruiters.

  1. Apprenti Ingénieur - Management Qualité Progrès - Atelier Maintenance Aéronautique H/F

    Safran - CDD/Stage/Alternance
    Work-studyMagny-les-Hameaux (78)20 km awayMaster, titre ingénieur, grande école (Bac+5)Published on September 26, 2026
  2. Chargé(e) de mission Processus et Amélioration continue (H/F)

    DBF AUDIT
    Work-studyLe Mesnil-Saint-Denis (78)26 km awayPublished on September 25, 2026
  3. Responsable Qualite en Contrat d'Apprentissage H/F

    Groupement Mousquetaires
    Work-studyMourmelon-le-Grand (51)156 km awayLicence, BUT, Licence Pro (Bac+3)Published on September 21, 2026
  4. Alternant Coordinateur Qualité (H/F)

    CORONA MEDICAL
    Work-studyParçay-Meslay (37)193 km awayMaster, titre ingénieur, grande école (Bac+5)Published on September 3, 2026
  5. Assistant(e) Qualité H/F

    AUTOMATISMES C.G.
    Work-studyTinchebray-Bocage (61)220 km awayPublished on September 30, 2026
  6. Chargé de projets et qualité (h/f) secteur médico-social (H/F)

    Association Viexidom Services
    Work-studyAngers (49)261 km awayPublished on October 6, 2026
  7. Qualiticien agro-alimentaire

    EBS LE RELAIS EST
    Work-studyWITTENHEIM (68)390 km awayLicence, BUT, Licence Pro (Bac+3)Published on September 4, 2026
  8. Contrôleur qualité à former (H/F)

    GROUPEMENT D'EMPLOYEUR POUR L'INSERTION
    Work-studyMulhouse (68)394 km awayPublished on October 13, 2026