Apprenti Patissier

BOULANGERIE MAMIE · SAINT-CLAIR-DE-LA-TOUR (38)

Apprentissage📅 24 mois🎓 Cap, autres formations (Infrabac)OPCO : Opco entreprises de proximité

Lieu

SAINT-CLAIR-DE-LA-TOUR

38110

Publiée

Il y a 46 j

24 avril 2026

Début

1 septembre 2026

Postes

3 candidat·es

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Misiones

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

Métier

Codes ROME : D1115

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Localisation

30 AVENUE DE SAVOIE 38110 SAINT-CLAIR-DE-LA-TOUR

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