Vendeur / Vendeuse en produits frais

GROUP PROMO COM PROD ETAB ENSEI AGRICOLE · THIVERVAL-GRIGNON (78)

Apprentissage📅 24 mois🎓 BTS, DEUST (Bac+2)OPCO : OCAPIAT

Lieu

THIVERVAL-GRIGNON

78850

Publiée

Il y a 159 j

30 avril 2026

Début

1 septembre 2026

Postes

27 candidat·es

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Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
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Misiones

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Profil recherché

Compétences attendues

Avoir l'esprit d'équipeAvoir le sens du serviceEtre à l'écoutefaire preuve d'empathieFaire preuve de rigueur et de précision

Conditions d'accès

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel
...) dans les secteurs de la vente
du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie
pâtisserie
boucherie
poissonnerie
...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.

Ce que vous apprendrez

MaintenanceRéparation Entretenirnettoyer un espaceun lieuun localQualité Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableQualité Retirer des produits non conformesGestion des stocks Assurer le suivi des stocks en temps réelGestion des stocks Définir des besoins en approvisionnementGestion des stocks Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glacedécoration)disposer les produits et afficher les prixGestion des stocks Participer à un inventaireGestion des stocks Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationGestion des stocks Réaliser l'emballage de produits fraisGestion des stocks Réceptionner des produitsdes matières premièresvérifier la conformité d'une livraisonGestion administrative et comptable Gérer une caisseGestion administrative et comptable Procéder à l'encaissementRelation client Informerrenseigner une personne sur les articles en venteRelation client Répondre aux attentes d'un clientDéveloppement commercial Organiseraménager un espace de venteDéveloppement commercial Présenter et valoriser un produit ou un serviceDéveloppement commercial Réaliser la mise en rayonDéveloppement commercial Vendre ou louer des produits ou des servicesCommunication Communiquer à l'oral en milieu professionnel

L'entreprise

Le Groupement d’Intérêt Economique des Etablissements d’Enseignement Agricole (GIE des EEA) a pour rôle d’assurer la promotion de l’enseignement agricole.
Nous commercialisons ainsi les produits issus des Etablissements Agricoles français grâce à deux boutiques situées dans les Yvelines (une à la Bergerie Nationale de Rambouillet et l’autre, à la ferme de l’AgroParisTech à Thiverval-Grignon, à côté de Plaisir) et à des ventes extérieures.

Métier

Codes ROME : D1106

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Localisation

FERME EXPERIMENTALE 78850 THIVERVAL-GRIGNON

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