Aide de Cuisine H/F
Région Pays de la Loire · Allonnes (72)
Alternance📅 24 moisOPCO : inconnu
Lieu
Allonnes
72700
Publiée
Il y a 2 j
22 mai 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
- Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
- Cuida la forma: CV en PDF llamado Nombre-Apellido-CV.pdf, y haz un seguimiento cordial por teléfono o email pasados 8–10 días sin respuesta.
Misiones
La Région des Pays de la Loire recrute un apprenti F/H en CAP CUISINE pour travailler au sein du restaurants scolaires du Lycée André Malraux.
Au sein du Service restauration du lycée, l'apprenti contribue à la production, la valorisation, la distribution de préparations culinaires chaudes et froides, participe à la maintenance et à l'hygiène des matériels et des locaux.
Les activités réalisées sont les suivantes :
- Réception, contrôle et stockage des produits alimentaires ;
- Réalisation des opérations préliminaires sur les denrées (entrées, sauce, cuisson)
- Réalisation de production culinaire ;
- Organisation de sa production culinaire dans le temps imparti ;
- Assemblage, dressage et mise en valeur des préparations alimentaires ;
- Accueil des usagers de la restauration et service des repas ;
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux du service de restauration dans le respect des règles et normes d'hygiène et sécurité (méthode HACCP).
L'entreprise
Rejoindre la Région, c'est :
- Evoluer dans un environnement dynamique, toujours en pleine mutation,
- S'engager au service de tous les ligériens,
- Partagez nos valeurs : efficience, proximité, responsabilité et équité.
Localisation
72700 Allonnes