Alternance - Assistant Manager en Restauration H/F
Nice (06)
Apprentissage / Professionnalisation📅 14 mois
Lieu
Nice
06000
Publiée
Il y a 14 j
27 mai 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
- Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
- Cuida la forma: CV en PDF llamado Nombre-Apellido-CV.pdf, y haz un seguimiento cordial por teléfono o email pasados 8–10 días sin respuesta.
Misiones
Poste à pourvoir dès maintenant
Date de début du contrat : immédiat
Service rythmé, équipe à coordonner et standards élevés à respecter : ici, tu es au coeur de l'action. Cette alternance te plonge dans un rôle clé où organisation, réactivité et management font la différence.
Missions :
- Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien
- Organiser le service et gérer les périodes de forte affluence
- Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène
- Participer à la préparation et à la mise en place des produits
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
- Assurer une expérience client irréprochable
- Contribuer à l'atteinte des objectifs du point de vente
La formation :
Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (niveau Bac +2), diplôme reconnu par l'État
Rythme : 1 jour de formation par semaine / 4 jours en entreprise
Lieu de la formation : Nice
Métier
Codes ROME : G1413
🎓 Encuentra la formación adecuada
Descubre las formaciones que conducen a este oficio (mismo código ROME) y empieza tu trayectoria en alternancia.
Ver formaciones →Localisation
06000 Nice