Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration

L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement

Rejoignez un hôtel dynamique de 100 chambres et son restaurant de 70 couverts, où vous bénéficierez d'un accompagnement de proximité pour développer vos compétences en hôtellerie-restauration. Ici, votre esprit d'initiative sera valorisé pour faire de cette alternance un véritable tremplin vers votre future carrière.