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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

HOTEL DE L'ABBAYE · LYON (69)
Apprentissage📅 12 mois🎓 BP, Bac, autres formations (Bac)OPCO : AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Lieu
LYON
69002
Publiée
Il y a 29 j
7 juin 2026
Début
1 juillet 2026
Postes
1
1 candidat·es

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  • Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
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Misiones

Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

L'entreprise

Situé au sein d’un boutique hôtel 4 étoiles, notre restaurant bistronomique de 45 couverts, recommandé par le Guide Michelin, propose une cuisine de saison raffinée dans une ambiance chaleureuse. En complément, notre café-bar à cocktail accueille aussi bien les clients de l’hôtel que les habitants du quartier tout au long de la journée.

Métier

Codes ROME : G1810

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Localisation

20 RUE DE L'ABBAYE D'AINAY 69002 LYON

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