Assistant / Assistante manager en restauration
MERIBURG · MERIGNAC (33)
Apprentissage📅 12 moisOPCO : inconnu
Lieu
MERIGNAC
33700
Publiée
Il y a 23 j
12 juin 2026
Début
1 juillet 2026
Postes
1
💡 Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
- Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
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Misiones
L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement
L'entreprise
Les Burgers de Papa - Mérignac est spécialisé dans la restauration rapide servant des burgers gourmet. Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients !
Métier
Codes ROME : G1401
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49 AVENUE HENRI VIGNEAU 33700 MERIGNAC