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ALTERNANCE - BTS BioQualim / Conserverie gastronomique (H/F)

INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES DE NOUVELLE AQUITAINE · ST YRIEIX LA PERCHE (33)
Apprentissage📅 24 mois🎓 BTS, DEUST (Bac+2)OPCO : inconnu
Lieu
ST YRIEIX LA PERCHE
33600
Publiée
Il y a 9 j
30 juin 2026
Début
31 juillet 2026
Postes
1

💡 Cómo presentar una buena candidatura

  • Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
  • Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
  • Cuida la forma: CV en PDF llamado Nombre-Apellido-CV.pdf, y haz un seguimiento cordial por teléfono o email pasados 8–10 días sin respuesta.

Misiones

Le Technicien de laboratoire d'analyse industrielle assure le contrôle et l'assurance qualité des processus industriels. Réalise des analyses physico-chimiques pour contrôler la qualité des matières premières et des produits finis Interprète les résultats et rédige des rapports détaillés pour assurer la conformité aux normes Participe à l'élaboration et à l'optimisation des procédures d'analyse pour améliorer la fiabilité des résultats Assure la maintenance et le calibrage des équipements de laboratoire pour garantir leur bon fonctionnement Collabore avec les équipes de production pour identifier et résoudre les problèmes de qualité Contribue à des projets de recherche et développement pour innover et améliorer les processus industriels

L'entreprise

Vous voulez apprendre les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'une conserverie reconnue, spécialiste du foie gras et des coffrets gastronomiques depuis plus de 25 ans ? Cette alternance est faite pour vous.

L'ENTREPRISE
Notre partenaire est une conserverie implantée à Saint-Yrieix-la-Perche, aux portes du Périgord, fabricant depuis plus de 25 ans des coffrets gastronomiques haut de gamme : foie gras (sa spécialité), terrines, plats cuisinés, tapas, sélection bio et végé. Chaque coffret est conçu avec soin, de la fabrication des conserves jusqu'à la mise en coffret, pour de grandes entreprises et collectivités partout en France. Un savoir-faire artisanal reconnu, dans un environnement exigeant et formateur.

Métier

Codes ROME : H1503

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Localisation

37 Avenue du Docteur Albert Schweitzer 33600 Pessac

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